Popielowskie Spotkania Kulinarne „Od wodziunki do pranzunki”

Stowarzyszenie Przyjaciół Popielowa „Razem” i Związek Kobiet Śląskich w Popielowie wydały książkę kulinarną pn. Popielowskie Spotkania Kulinarne „Od wodziunki do pranzunki”. Ideą jaka przyświecała twórcom książki, było ocalenie od zapomnienia starych, babcinych receptur jak również przekazanie młodszym pokoleniom wiedzy o zwyczajach kulinarnych ich przodków. Książka zawiera zbiór przepisów na potrawy znane w wielu śląskich domach, takie jak snelka (wodziunka), panczkraut, pranzunki, szpajza cytrynowa, kluski kładzione z boczkiem, skwarkowe ciastka z maszynki, halbondy, zuckerkuchen, nusseki, czy ściyrka.

W celu nabycia książki należy skontaktować się z Sołtysem Wsi Popielów.